Wiosenne przepisy na dania, które bez problemu przygotujesz w swojej kuchni

Pomysły na wiosenne posiłki

Wiosenna sałatka to świetny pomysł zarówno na obiad, kolację, jak również śniadanie. Jest to pożywne danie, które nie wymaga dużego nakładu pracy.

Sałatka z makaronem, pomidorkami i fetą

Składniki:

• 300 gramów makaronu penne
• 250 gramów pomidorków koktajlowych
• 1 ogórek zielony
• 100 gramów sera feta
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 1 cebula
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę pokroić w piórka, pomidorki koktajlowe na połówki, a ogórka w półksiężyce.

W misce umieścić pokrojone warzywa oraz przestudzony makaron. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do pozostałych składników w misce. Ser feta pokruszyć i wrzucić do miski. Następnie dodać jogurt naturalny, majonez, sól, pieprz do smaku i wymieszać wszystkie składniki sałatki.

Przedstawiamy wiosenny przepis na pyszną zupę, którą bez problemu przygotujesz w swojej kuchni. Zupa może być podawana na obiad lub na kolację.

Zupa krem z zielonego groszku

Składniki:

• 500 gramów świeżego lub mrożonego zielonego groszku
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• olej rzepakowy lub oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzać olej rzepakowy lub oliwę z oliwek, dodać cebulę oraz czosnek i podsmażyć.

Do garnka wlać bulion warzywny i dodać groszek zielony. Wszystkie składniki gotować, aż groszek będzie miękki. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę zblendować na gładki krem.

Jeśli poszukujesz pomysłu na wiosenny obiad, to sprawdź nasz przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem. Będzie to świetne danie również na kolację.

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Składniki:

• 400 gramów makaronu kokardki
• 300 gramów filetu z kurczaka
• 500 gramów szpinaku
• 250 gramów pieczarek
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 150 mililitrów śmietanki 30%
• oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
• sól
• pieprz

Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Filet z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.

Cebulę kroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, a pieczarki pokroić w plastry.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy. Dodać cebulę, czosnek i podsmażyć. Następnie umieścić pokrojony filet z kurczaka, doprawić solą oraz pieprzem i smażyć z każdej strony.

Do składników na patelni dodać szpinak oraz pieczarki i smażyć, aż warzywa zmiękną. Następnie wlać śmietankę i wszystko wymieszać. Doprawić do smaku i gotować około 3 minuty.

Ugotowany makaron wrzucić do sosu z kurczakiem oraz warzywami i wymieszać wszystkie składniki.

Zobacz inne wiosenne promocje