7 z 7
Poprzednie
Przejdź na i.pl
Przesuń w prawo aby przejść na i.pl
![Ogólnie nie powinno się jeść dyni na surowo – zawiera...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/02/1a/64146444ea694_o_large.jpg)
fot. pixabay.com/ulleo
Warzywa to istotny element diety, niektóre wymagają jednak obróbki. Zobacz, których warzyw nie można jeść na surowo
Jak to jest z tą dynią?
Ogólnie nie powinno się jeść dyni na surowo – zawiera substancje antyodżywcze. Większość jest twarda i ciężko nawet pokusić się o spożycie jej w takiej formie. Ugotowana smakuje lepiej, wzrasta też ilość zawartych w niej witamin i błonnika. Co ciekawe, są jednak odmiany dyń, których można spróbować w pierwotnej wersji. Bezpieczne są np. piżmowa i Muscat de Provence, mają słodki smak i miękki miąższ.