Potrawy wielkanocne tradycyjne
Tradycji wielkanocnych jest mnóstwo, i w każdym domu mogą one wyglądać nieco inaczej. Nie dość, że wiele regionów ma swoje lokalne tradycje, to jeszcze przemieszczanie się ludzi i wprowadzenie własnych tradycji do nowych domów potęguje tę mnogość. Wiele jest jednak wspólnych elementów, które spotkamy w wielu domach. W Polsce to przede wszystkim:
- pisanki,
- wielkanocny koszyczek,
- palma,
- uroczyste wielkanocne śniadanie.
I właśnie to śniadanie jest najbardziej odświętnym posiłkiem podczas Wielkanocy. Co się na nie składa? Wśród tradycyjnych potraw wielkanocnych na pewno znajdziemy składowe święconki:
- żurek wielkanocny z wędliną, kiełbasą, chrzanem, jajkami lub zupa chrzanowa na wywarze z szynki z ogromną ilością chrzanu i jajkami,
- pisanki - ugotowane na twardo jajka, najlepiej w łupinach cebuli czy moczone w burakach z octem,
- biała kiełbasa - gotowana jako wkładka do żurku lub pieczona, podawana osobno,
- sałatka jarzynowa - koszmar zwolenników lekkiego jedzenia, bo niezmiennie podczas każdych świąt podawana z ogromna ilością majonezu.
Niezbędne wyposażenie kuchni
Nowoczesne potrawy wielkanocne
Nie każdy ma ochotę na ciężką, mięsna kuchnię, dlatego coraz więcej osób szuka pomysłów na nowoczesne dania wielkanocne - lekkie, wykorzystujące nowalijki, bez gotowania warzyw.
Co można podać na śniadanie wielkanocne w nowoczesnej wersji?
- sałatka ze świeżych, sezonowych warzyw,
- jajka na twardo faszerowane pastą z żółtek, jogurtu naturalnego i szczypiorku,
- jajka na twardo owinięte w szynkę prosciutto,
- wędzony łosoś zawinięty w roladki, faszerowany jogurtem z chrzanem,
- pieczeń schabowa z ulubionymi suszonymi owocami, podana w sosie chrzanowym na jogurcie.
Zrób zakupy bez wychodzenia z domu
kup teraz
sinsaySinsay - Pojemniki do przechowywania 2 pack - Niebieski
Pojemniki do przechowywania 2 pack
kup teraz
sinsaySinsay - Foremki do pieczenia 12 pack - Zielony
Foremki do pieczenia 12 pack
kup teraz
sinsaySinsay - Podkładki pod garnek 2 pack - Wielobarwny
Podkładki pod garnek 2 pack
Ciasta wielkanocne
Tu również znajdziemy zarówno klasyczne pozycje wielkanocne, jak i wariacje na ic temat. W gruncie rzeczy chodzi o to, by potrawy podawane na śniadanie wielkanocne smakowały domownikom.
Jakie ciasta na wielkanoc można podać?
- mazurek wielkanocny z kajmakiem,
- babka wielkanocna,
- sernik,
- szarlotka.
Przydatne sprzęty w kuchni
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny CONCEPT SM3390
Blender kielichowy personalny CONCEPT SM3390
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny z wkładem chłodzącym TEESA TSA3538
Blender kielichowy personalny z wkładem chłodzącym…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny SENCOR SBL 7178BK
Blender kielichowy personalny SENCOR SBL 7178BK
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny WMF Kitchenminis 416500011
Blender kielichowy personalny WMF Kitchenminis 416…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ZWILLING Enfinigy 530020010
Blender kielichowy ZWILLING Enfinigy 530020010
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ESPERANZA Pina Colada EKM0023E
Blender kielichowy ESPERANZA Pina Colada EKM0023E
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Explore 22250-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Explore 22250-56
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ROYAL CATERING RCMB-2LB
Blender kielichowy ROYAL CATERING RCMB-2LB
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny PRIME3 SSM41BL
Blender kielichowy personalny PRIME3 SSM41BL
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Desire 24720-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Desire 24720-56
kup teraz
EmpikBlender kielichowy Philips Hr2191/01 Problend 600W
Blender kielichowy Philips Hr2191/01 Problend 600W
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ARIETE 568/05, niebieski
Blender kielichowy ARIETE 568/05, niebieski
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ESPERANZA Pina Colada EKM0023G
Blender kielichowy ESPERANZA Pina Colada EKM0023G
kup teraz
EmpikBlender kielichowy TEESA Easy Expert TSA3546
Blender kielichowy TEESA Easy Expert TSA3546
kup teraz
EmpikBlender kielichowy TRISTAR BL-4445, 240 W
Blender kielichowy TRISTAR BL-4445, 240 W
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny RUSSELL HOBBS Horizon Mix&Go 25161-56
Blender kielichowy personalny RUSSELL HOBBS Horizo…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & Fit SB1000 Xline
Blender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & …
kup teraz
EmpikBlender kielichowy PROFICOOK PC-UM 1006
Blender kielichowy PROFICOOK PC-UM 1006
kup teraz
EmpikBlender kielichowy RUSSELL HOBBS Nutri Boost 23180-56
Blender kielichowy RUSSELL HOBBS Nutri Boost 23180…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SATURN ST-FP9087 biały
Blender kielichowy SATURN ST-FP9087 biały
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny ELDOM Nutri BLN700
Blender kielichowy personalny ELDOM Nutri BLN700
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & Fit SB220
Blender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & …
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & Fit SB230
Blender kielichowy personalny N'OVEEN Sport Mix & …
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SMEG 50's Style BLF01CREU
Blender kielichowy SMEG 50's Style BLF01CREU
kup teraz
EmpikBlender kielichowy ESPERANZA Margarita EKM020
Blender kielichowy ESPERANZA Margarita EKM020
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny CONCEPT Active Smoothie SM3380
Blender kielichowy personalny CONCEPT Active Smoot…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy PHILIPS Avent SCF870/20
Blender kielichowy PHILIPS Avent SCF870/20
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny ESPERANZA Nutri Master EKM028
Blender kielichowy personalny ESPERANZA Nutri Mast…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy NOVIS Pro 880L czerwony
Blender kielichowy NOVIS Pro 880L czerwony
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SMEG 50's Style BLF01RDEU
Blender kielichowy SMEG 50's Style BLF01RDEU
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SMEG 50's Style BLF01BLEU
Blender kielichowy SMEG 50's Style BLF01BLEU
kup teraz
EmpikBlender kielichowy personalny DELIMANO NutriBullet RX
Blender kielichowy personalny DELIMANO NutriBullet…
kup teraz
EmpikBlender kielichowy SHARP SA-FP2002I, 350 W
Blender kielichowy SHARP SA-FP2002I, 350 W
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
