Jeszcze możesz znaleźć je w swojej okolicy. Dzikie rośliny jadalne do zebrania w październiku. Gdzie rosną i jak je wykorzystać?

Nasiona czosnaczka

Czosnaczek jest bogaty w witaminę A, B, C, E i związki mineralne. Jadalne korzenie smakują podobnie do chrzanu, nasiona mielimy i dodajemy do sosów i zup, a świeże liście można jeść na surowo.