Przez kilka ostatnich lat w Domku Lodowym nad Stawkiem Zamkowym w Opolu funkcjonował lokal serwujący czeskie jedzenie oraz napoje. Został jednak zamknięty.
W jego miejscu powstała restauracja ogólnopolskiej sieci SPHINX. Lokal został właśnie otwarty.
- Bardzo się cieszymy, że nasze restauracje wracają po dłuższej przerwie do Opola i to aż dwie uruchamiamy w dość krótkim odstępie czasu - mówi Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy sieć SPHINX. - Pierwsza powstała w wyjątkowym dla miasta miejscu, niezwykłym pod względem architektury i historii. Zabytkowy Domek Lodowy i Staw Zamkowy to punkty na mapie Opola, które są stworzone do tego, by tętnić życiem, przyciągając mieszkańców i turystów. Jesteśmy dumni, że możemy być ich częścią. Ostatnie lata były trudne dla wielu restauratorów, także w Opolu, a dołączenie do dużej sieci i pod rozpoznawalny szyld jest szansą, by poradzić sobie na niełatwym rynku.
Lokal przeszedł remont
Zmiany w Domku Lodowym, który jest liczącym ponad 100 lat drewnianym zabytkiem o odchodzącej powoli w niepamięć konstrukcji przysłupowej, dotyczą przede wszystkim wnętrza.
Obecny wystrój ma wszystkie charakterystyczne dla sieci SPHINX elementy – kolorowe lampy z tykw, orientalne dekoracje naścienne, a przestrzeń jest podzielona na strefy, w których stanęły stoliki i loże z kanapami.
Goście odwiedzający restauracje zobaczą też dużą grafikę przedstawiająca szkic bryły Domku Lodowego. Tego typu lokalne akcenty są niezwykle rzadko stosowane w sieci SPHINX, ale ze względu na wyjątkowość miejsca dla Opola uczyniono wyłom w tej zasadzie.
Łącznie restauracja może przyjąć ok. 90 gości. W ciepłych miesiącach ta liczba powiększy się o miejsca w sezonowym ogródku.
W opolskiej restauracji SPHINX jest też strefa zabaw dla dzieci i wiele innych udogodnień dla klientów odwiedzających lokal z dziećmi – KIDS Menu, specjalna zastawa i podwyższane krzesełka dla najmłodszych, bywają także organizowane animacje.
Steki, ryby shoarma, ale nie tylko
Menu restauracji SPHINX to przede wszystkim flagowe danie sieci – shorama w kilkunastu wydaniach, serwowana z wypiekaną na miejscu bułką pita oraz sosem i innymi dodatkami.
W karcie dań goście znajdą także kilka rodzajów steków oraz inne mięsa, ryby, ale też sałaty, dania wegetariańskie, roślinne czy wybór deserów. Są także dania sezonowe - aktualnie na bazie grzybów i dyni - oraz oferta rozgrzewających zimowych napojów.
SPHINX w Domku Lodowym jest otwarty codziennie od południa. Lokal od poniedziałku do czwartku działa do godz. 21:00, w piątki i soboty do godz. 22:00, a w niedziele do godz. 20:00.
Drugą planowaną w Opolu restauracją sieci ma być SPHINX w galerii Ozimska Park. Pierwsi goście będą mogli tam zjeść w maju 2024 r.
Remont fontanny i stawku
Cały czas trwają też prace związane z remontem Stawku Zamkowego. Robotnicy wylali już beton pod nową nieckę, wymieniane są instalacje nowej fontanny.
Nowością będzie to, że multimedialny wodotrysk wyposażony zostanie w ekran wodny, na którym wyświetlane będą filmy, animacje i laserowe projekcje.
Tak jak teraz, podczas pokazów fontanna będzie odtwarzała największe polskie przeboje.
- Urządzenie składać się będzie z 60 dysz, z których każda będzie oświetlana dodatkowym reflektorem LED z płynną zmianą kolorów w zakresie 16 milionów barw! - informuje Adam Leszczyński, rzecznik prezydenta Opola.
Wyremontowane zostaną też komory techniczne, zamontowany będzie nowy system zasilania i sterowania.
Koszt inwestycji szacowany jest na blisko 6 milionów złotych, z czego 5 milionów to dofinansowanie z Polskiego Ładu.
Po wykonaniu prac stawek będzie służył nam bez problemu przez kolejne 10 lat.
Przypomnijmy. Ostatni duży remont Stawek Zamkowy w Opolu przeszedł w 2012 roku.
Domek Lodowy w Opolu
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?